(วันที่ 19 กย 2567) เวทีเสวนาเรื่อง “บทบาทของนักกำหนดอาหารและการควบคุมอาหาร สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด” เป็นหนึ่งในกิจกรรม “วันนักกำหนดอาหารอาเซียน” Asian Dietitain’s Day 2024 ที่จะจัดขึ้น ณ ลานเอนกประสงค์ ชั้น 1 อาคารศูนย์หัวใจสิริกิติ์ฯ โดยมี นพ.พงษ์ศักดิ์ อินทรเพชร รองผู้อำนวยการฯ ฝ่ายบริหารทางการแพทย์ ศูนย์หัวใจสิริกิติ์ฯ เป็นประธานในพิธีเปิดครั้งนี้

กิจกรรมนี้ยังเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้พบปะพูดคุยกับนักกำหนดอาหารและผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่จะมาแนะนำและส่งเสริมการบริโถคอาหารเพื่อร่วมกัน “ลดหวาน มัน เค็ม” เพื่อเป้าหมาย ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง ควบคุมน้ำหนัก และการส่งเสริมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ

ซึ่งทั้งสามปัจจัยนี้สามารถช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีขึ้นในระยะยาว และเพื่อผู้เข้าร่วมงานได้เข้าใจบทบาทการทำงานของนักกำหนดอาหาร นำไปสู่การสร้างแรงจูงใจในการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ ทั้งของตนเองและครอบครัวต่อไป